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Meglio il tovagliolino o la salvietta per il gelato?

"Una gelateria senza salviette. 
Buono il gelato ma il fatto che non ci siano a disposizione dei clienti e soprattutto per i bimbi le classiche salviettine sopra il tavolino la trovo una grande mancanza! Sei costretto ad avere con te fazzolettini carta o altro." 

Questo è il testo di una recensione che abbiamo trovato sul web. La cliente si lamenta di essere incappata in una gelateria che non dispone delle "classiche salviettine" per pulirsi e, che, da sempre, vengono esposte sui tavolini a disposizione del cliente. 

In realtà, anche quando troviamo i classici "tovagliolini" spesso ci lamentiamo perché dobbiamo usarne molti per pulirci e nonostante questo, non otteniamo un risultato soddisfacente perché le nostre mani rimangono sporche e attaccaticcie. 

Oggi vi sveliamo un segreto che, probabilmente, alcuni di voi sanno già. I tovagliolini da banco sono nati inizialmente non tanto per pulirsi la bocca, quanto per non sporcarsi le mani durante il consumo dei prodotti proposti alla clientela. I primi tovaglioli erano più assorbenti (ovatta di cellulosa, tipo la carta assorbente), ma si appiccicavano all’alimento, rilasciando il primo strato di carta, e di conseguenza erano molto scomodi. Così, si è passati ad un tipo di carta, sempre in pura cellulosa idonea al contatto alimentare, ma lavorata in maniera differente. Si tratta della velina, che oltre ad avere il potere di non permettere una facile penetrazione delle sostanze grasse è maggiormente resistente all’umido. 

La conseguenza però è che non sono i tovaglioli migliori per l’asciugatura o l’assorbimento. 
Per questo, le salviette monouso umidificate risultano molto più indicate, soprattutto in tutte quelle situazioni in cui non si ha disponibile l’acqua ed è necessaria un’azione detergente. Indicate per adulti e bambini, eliminano sporco e odori sgradevoli lasciando un ottimo profumo ed una piacevole sensazione di fresco pulito sulla pelle. 

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